لبنان سويت شيف روميو
غ زبدة طرية مبرده
400 غ سكر بودرة منخول
350 غ زيت نباتي بارد
6 بيضأت كاملة
1 م ص فانيلا سائلة
2 ظرف بيكنج بودر
250 غ نشا ذرة منخول
750 غ طحين متعدد الاستخدام منخول
#الحشو_وللتزيين .مربي .وفارماسيل
#ألتحضير___________________________________
_نخفق الزبده وسكر معا حتى يصبح قوام ابيض ناعم
_ثم نضف الزيت ونستمر بالخلط حتى يمتزج تماما معا
_ثم نضف البيض والفانيلا مع استمرار الخفق حتى يمتزج
_ثم نضف الطحين والبودر والنشا ونخلط باليد جيدا حتي يختفي الطحين تماما ونحصل ع عجينة متماسكة طرية
_ثم يصب بكيس صب حلواني حسب الشكل المرغوب
_ثم يخبز بفرن حامي مسبقا ع 170د ..مدة14د
_يخرج ويبرد ويلصق بمربي ويقدم بصحة وهنا
إرسال تعليق