لبنان سويت #شيف_روميو
400 غ زبدة طرية مبردة
200 غ سمن مبرده
300 غ سكر بودرة منخول
5 بيضات كاملة
1 رشة فانيلا بودر
1 كغ طحين متعدد الاستخدام منخول
#ألتحضير___________________________________
_في العجان نخفق الزبدة والسمن والسكر حتي يصبح قوام كريمي ابيض ملمس ناعم
_ثم نضف البيض وفانيلا واحده تلو الاخرى مع الخلط جيدا
_ثم نضف الطحين ونخلط يدويا برفق حتى يختفي فقط
_ثم يوضع بكيس صب ويقطع الشكل المرغوب بصنية جافة
_يخبز بفرن حامي مسبقا ع حرارة 160..مدة 14 دق
_يخرج ويترك ليبرد تماما ويلصق كل حبتان معا بالمربى ويزيين حسب الرغبة.. .
إرسال تعليق